Infrarood voor zware werkbelasting!
Hereford E
WeGrill Hereford is de nieuwe manier van professioneel grillen. Ontworpen voor intensief gebruik: dankzij de dubbele ICP-zone biedt deze grill de flexibiliteit van een grote barbecue met zones voor indirecte garing. Zo kun je tijden, diktes en bereidingswijzen nauwkeurig aanpassen. WeGrill Hereford is een professionele infraroodgrill met top-down garing en een in hoogte verstelbaar grillrooster.
Zoals alle WeGrill-grills bootst de Hereford het effect van een houtskoolgrill na en bereikt hij een temperatuur van 850 °C – zonder vlammen, rook of onaangename geuren. Je kunt er vlees, vis, zeevruchten en groenten mee grillen, kazen karamelliseren of smelten – een veelzijdig hulpmiddel voor uiteenlopende bereidingen.
Hereford is volledig vervaardigd uit staal, en de roosters en accessoires zijn uitneembaar en vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken eenvoudig maakt.
Technische gegevens
Afmetingen in mm | L 1064 x D 574,8 x H 633 |
Ontsteking | Potentiometer |
Constructie | Roestvrij staal 304 |
Vetopvanglade | Uitneembaar |
Voeding | Elektrisch |
Stralingsplaten | 2 keramisch-glasplaten |
Grillroosters | Uitneembaar en in hoogte verstelbaar |
Stroomverbruik* | 9 kW, driefasig + N 380V, 32A |
Gebruiksklaar in | 3 minuten |
Gewicht | 95 kg |
Grillafmetingen in mm | L 710 x D 374 |
Certificering | CE & UL |
Temperatuur | 850 °C |
* Kan variëren afhankelijk van lokale regelgeving