Technische kenmerken & media
WeGrill Station

WeGrill Station

Het plezier van dineren zonder rook en geuren.

Boek een demonstratie

100% Smaak, nul rook

Ontdek het innovatieve autonome station, ideaal voor alle kooktoepassingen waar geen rookafzuigsysteem aanwezig is. Vaarwel afzuigkappen!

De WeGrill Station is volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en kan eenvoudig worden geplaatst of verplaatst om lokale reinigingswerkzaamheden te vergemakkelijken. De twee LED-lampen aan de bovenzijde zorgen voor perfecte zichtbaarheid voor de gebruiker.

Het 'We Cleanse System' filtert 800 m³/h dankzij het viervoudige filtratiesysteem, bestaande uit RVS-labyrintfilters, geplooide synthetische filters (G4-efficiëntie), zakfilters en actieve koolstoffilters.

Je WeGrill Broiler produceert 80% minder rook dan traditionele grillmethoden. Je WeGrill Station zuivert met het We Cleanse System de resterende 20%, waardoor perfect grillen mogelijk wordt in overeenstemming met de milieuregels.

Ideaal voor alle soorten ruimtes

Het 'We Cleanse System' van WeGrill filtert tot 800 m³/h dankzij een viervoudig filtratiesysteem, bestaande uit roestvrijstalen labyrintfilters, geplooide synthetische filters (G4-efficiëntie), zakfilters en actieve koolstoffilters. WeGrill-broilers produceren 80% minder rook dan andere grillmethoden; de resterende 20% wordt afgevangen door de WeGrill Station.

Sterke punten

Ontdek hoeveel VOORDELEN WeGrill te bieden heeft!

Jouw steakhouse, nu

Onderscheid je van de concurrentie en bied de verfijnde smaken van een authentiek barbecue-restaurant, eenvoudig, zonder veel kennis en zonder structurele aanpassingen.

De échte smaak van gloeiende kolen

Dankzij het infraroodspectrum wordt de Maillard-reactie geactiveerd, wat het Crispy-effect creëert: dat lekkere korstje aan de buitenkant en de sappige smaak die zo typisch is voor gegrild vlees.

Zonder rook

Onze branders stralen van bovenaf. Vloeibare vetten die naar beneden vallen, komen niet in contact met de warmtebron, waardoor rook en vervelende vlammen worden geëlimineerd en de mogelijke toxiciteit van verbranding wordt vermeden.

Geen downtime meer

Alle kooksystemen hebben veel tijd nodig om op te warmen, moeten beheerd worden en warm gehouden blijven. Het Broiler-systeem is in SLECHTS drie minuten gebruiksklaar.

Meetbare besparingen

Verlaag het energieverbruik: het Broiler-systeem schakelt alleen in wanneer het nodig is. Je hoeft geen tonnen houtskool meer te kopen en beheren, en dankzij de extreme flexibiliteit is het eenvoudig te gebruiken door elke professional in je brigade.

Vraag een demo aan

Neem deel aan een van onze inspirerende evenementen om te ontdekken hoe de apparatuur van WeGrill de productiviteit van uw keuken verbetert.

Vraag een demo aan

Koop bij een lokale dealer

Met een groot netwerk van WeGrill-dealers is er altijd een bij u in de buurt. Neem contact met ons op zodat we u kunnen doorverwijzen naar de dichtstbijzijnde dealer.

Neem contact op