De professionele elektrische grill voor grote restaurants
Aberdeen GAS
Met zijn 3 keramische branders beschikt hij over een drievoudig actief kookoppervlak. De Aberdeen is speciaal ontworpen voor grote restaurantkeukens. Hij kan op een tafel geplaatst worden of aan de muur worden gemonteerd met de bijgeleverde beugels.
Voor deze grill met groot potentieel is minder dan 1 m² ruimte nodig. De drie branders zorgen voor ononderbroken grillen, met twee vermogensstanden om het verbruik te optimaliseren. Dankzij deze indeling wordt het grillen van grote stukken vlees eenvoudig en direct. De branderregeling is verdeeld in drie zones om onnodig energieverlies te voorkomen.
Zoals elke WeGrill Broiler is de Aberdeen volledig vervaardigd uit roestvrij staal 304. De roosters en kookaccessoires zijn volledig uitneembaar en vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor eenvoudig onderhoud.
Technische gegevens
Afmetingen in mm | L 1045 x D 746,6 x H 665,9 |
Ontsteking | Piëzo-elektrisch |
Constructie | Roestvrij staal 304 |
Vetopvanglade | Uitneembaar |
Voeding | Aardgas of LPG |
Brander | 3 infraroodbranders |
Grillroosters | Uitneembaar en in hoogte verstelbaar |
Gasverbruik* | 1380 g/uur – 21 kW |
Uitrusting | Ombouwkit voor LPG |
Gewicht | 112 kg |
Grillafmetingen in mm | L 682 x D 474 |
Certificering | CE & UL |
Temperatuur | 850 °C |
* Kan variëren afhankelijk van lokale regelgeving