Données techniques
| Dimensions en mm | L 589 x P 503 x H 587 |
| Structure | Acier inoxydable 304 |
| Allumage | Interrupteur |
| Bac de récupération des graisses | GN 2/3 |
| Plaques radiantes | 2 plaques vitrocéramiques de 2,5 kW/h chacune |
| Alimentation | Électrique |
| Poids | 32 kg |
| Puissance | 5 kW/h |
| Dimensions de la grille | L 352 x P 325 |
| Température | 850 °C |
| Consommation électrique | Monophasé 220V, 32A | Triphasé + N 380V, 16A |
| Équipement | 2 grilles en acier inoxydable, bac GN 1/3 en inox |
| Prêt à cuisiner | 3 minutes |
