Beheer de stroomvoorziening
Aberdeen INFINITY E
WeGrill presenteert een unieke technologie wereldwijd: volledige controle over infrarood in de Broiler Grill via het Infrared Power System. Deze innovatie, die de kracht van WEGRILL-broilers combineert met INFRARED POWER, biedt ongekende controle over kooktijden en intensiteit, waardoor de grill geschikt is voor een brede waaier aan bereidingen — voor elke gebruiker. Onze Broiler Grill is de enige die infrarood ook inzet voor slowcooking, en tegelijkertijd zijn kenmerkende vermogen behoudt om 850 °C te bereiken. ABSOLUTE VERMOGENSCONTROLE dankzij het POWER SYSTEM, met 5 infraroodniveaus voor eindeloze receptvariaties. TIJDCONTROLE dankzij drie onafhankelijke kookzones en zes aparte timers, waarmee je verschillende combinaties kunt beheren en je werk tijdens piekmomenten optimaal organiseert.
Technische gegevens
| Afmetingen in mm | W 1045 x D 673 x H 718 |
| Stralingsplaten | 3 glas-keramische platen |
| Voeding | Elektrisch |
| Stroomverbruik | Driefase + N 380V.32A |
| Bedieningspaneel | Touchscreen |
| Constructie | Roestvrij staal 304 |
| Infraroodniveaus | 5 |
| Vermogen | 13,5 kW/u |
| Uitrusting | Roestvrijstalen grillrooster |
| Gewicht | 102 kg |
| Grillafmetingen in mm | W 682 x D 474 |
| Waterinlaat/-uitlaat | 3/4" |
| Verbruik | 1380 g/uur bij 21 kW |
| Certificering | CE |
